أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، أن جولات التفتيش المشتركة أسفرت عن إغلاق مطعم بمنطقة بنيد القار، وتحرير 10 مخالفات في منطقة العارضية الحرفية، بواقع 5 محاضر لتداول عاملين للأغذية من دون شهادات صحية، و5 محاضر بحق أصحاب أعمال لتشغيل عمال من دون شهادات صحية.

وأفادت الهيئة، في بيان أمس، بأنها ممثلة بإدارة تفتيش محافظة الفروانية، وبالتعاون مع وزارتي التجارة والصناعة، والداخلية، والهيئة العامة للقوى العاملة، نفذت جولة تفتيش مشتركة على مقاهي الشيشة بمنطقة العارضية الحرفية، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات واللوائح المعمول بها.

ولفتت إلى ضبط عدد من المخالفات الصحية الجسيمة في أحد المطاعم بمنطقة بنيد القار، مبينة أنها - ممثلة بإدارة تفتيش محافظة العاصمة، وبالتعاون مع وزارة الداخلية - قامت بضبط تلك المخالفات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وإغلاق المنشأة.

‏وأوضحت أنه من أبرز تلك المخالفات؛ تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وملوثة ببكتيريا السالمونيلا، فضلاً عن تداول الأغذية في ظروف غير صحية، وعدم توافر الاشتراطات الفنية والصحية بما يعرّضها للتلوث.

‏وأضافت أنه من المخالفات أيضاً: عدم الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة، مع رصد أوساخ وحشرات حية داخل المنشأة، وتشغيل المنشأة بعد انتهاء ترخيصها الصحي، إضافة إلى أن العاملين غير حاصلين على شهادات صحية.

وأكدت الهيئة أن جولات التفتيش تأتي ضمن الجهود الرقابية المشتركة والمستمرة لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، بما يُسهم في حماية صحة وسلامة المستهلكين، وتعزيز منظومة الرقابة على المنشآت الغذائية.